一、外食 是做什么工作？

主要在餐館/酒店/料理店內，從事餐飲制作、餐廳服務、店鋪管理等工作。

二、外食 屬于什么類型的簽證？

由于少子化和老齡化導致日本社會飽受勞動力短缺之苦，日本政府在2019年推出了“特定技能”簽證，目的就是希望可以通過引進海外勞動力填補本國的勞動力市場的人才缺少的問題。

目前共有十四個行業的海外從業人員可以申請“特定技能”簽證。外食是其中之一。

三、外食 有什么優勢？

1、簽證周期長：簽證五年，五年后可再續簽五年

2、工作地點好：工作地點集中在大都市、旅游景點、機場等。

3、內部環境好：餐廳內，干凈整潔，四季常溫。

4、工作有規律：門店開門和關門有規律，工資有保底。

5、工資福利高：包住宿、有工作餐，時給高、到手多，福利獎金多。

6、學習機會多：會接觸不同的人員，日語或人際關系鍛煉快。

7、發展潛力大：看個人能力，可提拔成廚師或管理人員。

8、根據日本2023年4月26日的新聞，特定技能2號可帶家屬、帶孩子，可申請永住。

四、外食 適合哪些人？

1、赴日三年研修回國的，職種不限；

2、未去過日本，有日語N4證書的；

3、不想進工廠，工作環境好的；

4、不想去鄉下，想去大都市的；

5、簽證五年可續簽，想長期在日本的；

6、工作有規律，收入有保底保障的；

7、工資福利高，時給高，到手多的；

8、包住宿、有工作餐的，獎金還多的；

9、學習機會多，日語提升快，接觸人多的；

10、發展潛力大，可提拔成廚師或管理人員的。

五、特定技能 外食 到底什么人可以報名？，辦理周期多久？

情況1、從日本技能實習三年并考取“外食證書”的，不限職種，都可直接辦理。周期大約3-4個月。

情況2、從日本技能實習三年，未考過“外食證書”，有修了證書或技能檢定三級證書（評價調書），公司包培訓并帶隊赴日考外食證。

比如本次周期：8月10日報名截至，8月中旬開始外食知識線下培訓，9月底赴日本考試，成績合格的預計2024年1-2月左右出境。

情況3、沒去過日本或在日本干的是一年工、或三年工中途回國的。可“國內考出日語N4+到日本考外食證”。辦理周期視個人日語學習情況。

六、外食  考試難嗎？

不難，上一批我們公司赴日考試的學員全部通過。

考試內容：1.客人接待相關  2.食物飲料制做相關  3.衛生管理相關。

考試方式：全部是選擇題

只要到公司學習1個月，認真學習和背誦，基本上都能通過。